Peligrosamente adictivos
PANKO CHICKEN
Pollo crujiente al estilo panko caramelizado con teriyaki picante, mayo siracha y topping de sésamo y cebolla encurtida, sobre cama de lechugas (Picante)
12,50 €
Alérgenos:
Best seller
SWEETS CHIPS
Bastoncitos de boniato frito con estofado de vaca madurada al estilo tradicional con Pedro Ximénez (Hecho a baja temperatura durante 4 h aprox.). Topping de mayonesa trufada y toque de queso parmesano
14,60 €
Alérgenos:
Novedad
BOCADOS DE PANCETA AL ESTILO SHÁNGAI
Panceta de cerdo ibérico cocinada a baja temperatura con naranja, soja y especias, aderezada con su propio demi-glacé, salsa de yogurt y menta. Topping de sésamo, guacamole cremoso y cebolla roja encurtida. Acompañado de un pan de pita caliente.
12,80 €
(Extra de pan 2,00 € )
Alérgenos:
CHICKEN TENDERS
Tiras de pollo con rebosado crujiente, acompañadas con salsa barbacoa.
10,50€
Alérgenos:
TEQUEÑOS
6 unidades. Acompañados con sirope de frutos del bosque.
10,50 €
Alergenos:
Carne 100% de vacuno, con 30 días de maduración para dar un sabor intenso a nuestras burgers…
Entregamos nuestras burgers envueltas para que los vapores y aromas de los ingredientes se entremezclen dando así un sabor más potente y homogéneo.
Royal Smash Club
14,50 €
180 gr. De carne de vacuno madurada doble smashed, pepinillos, doble queso cheddar, doble bacon ahumado, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y salsa Royal de la casa. Acompañada de patatas fritas.
Smash Sweet Hell
14,50 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, doble queso cheddar, doble bacon ahumado, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez, jalapeños en escabeche, nuestra reducción de chipotle ahumado y miel y salsa Royal de la casa (Picante).
Acompañada de patatas fritas.
La Gaucha
14,50 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, doble queso Edam, doble bacon ahumado, cebolla roja encurtida y un buen chorro de mayonesa chimichurri.
Acompañada de patatas fritas.
Tartufata Smash
14,90 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, doble queso Edam, bacon ahumado, cebolla caramelizada al Pedro Xímenez, champiñones a la plancha, mayo de trufa y queso parmesano.
Acompañada de patatas fritas.
Cheese Blue Monday
15,00 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, doble queso Edam, queso azul al bourbon y miel de flores, mermelada de bacon, mayonesa ahumada y cebolla crunchy.
Acompañada de patatas fritas.
Royal Triple Smash
18,00 €
270 gr. de carne de vacuno madurada TRIPLE smashed, triple queso cheddar, mermelada de bacon al bourbon, cebolla crujiente, pepinillos y salsa Royal de la casa.
Acompañada de patatas fritas.
La Genovesa
14,90 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, base de mayonesa de aceitunas negras, doble queso edam, doble bacon ahumado, tomates cherry confitados a las finas hierbas y salsa pesto.
Acompañada de patatas fritas.
Extras: Cualquier de nuestras salsas +0,60€ | Extra de Queso +0,60€ | Extra bacón +0,60€ | Extra carne +3€
Tenemos opción de pan sin gluten.
Elige una hamburguesa y sustituimos la carne por carne vegetal.
Carne 100% de vacuno, con 30 días de maduración para dar un sabor intenso a nuestras burgers…
Entregamos nuestras burgers envueltas para que los vapores y aromas de los ingredientes se entremezclen dando así un sabor más potente y homogéneo.
Royal Smash Club
15,00 €
180 gr. De carne de vacuno madurada doble smashed, pepinillos, doble queso cheddar, doble bacon ahumado, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y salsa Royal de la casa. Acompañada de patatas fritas.
Pide la opción vegetariana con Heura.
Smash Sweet Hell
15,20 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, doble queso cheddar, doble bacon ahumado, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez, jalapeños en escabeche, nuestra reducción de chipotle ahumado y miel y salsa Royal de la casa (Picante).
Acompañada de patatas fritas.
Pide la opción vegetariana con Heura.
La Gaucha
14,90 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, doble queso Edam, doble bacon ahumado, cebolla roja encurtida y un buen chorro de mayonesa chimichurri.
Acompañada de patatas fritas.
Pide la opción vegetariana con Heura.
Tartufata Smash
16,00 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, doble queso Edam, bacon ahumado, cebolla caramelizada al Pedro Xímenez, champiñones a la plancha, mayo de trufa y queso parmesano.
Acompañada de patatas fritas.
Pide la opción vegetariana con Heura.
Cheese Blue Monday
16,00 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, doble queso Edam, queso azul al bourbon y miel de flores, mermelada de bacon, mayonesa ahumada y cebolla crunchy.
Acompañada de patatas fritas.
Royal Triple Smash
18,80 €
270 gr. de carne de vacuno madurada TRIPLE smashed, triple queso cheddar, mermelada de bacon al bourbon, cebolla crujiente, pepinillos y salsa Royal de la casa.
Acompañada de patatas fritas.
La Genovesa
16,00 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, base de mayonesa de aceitunas negras, doble queso edam, doble bacon ahumado, tomates cherry confitados a las finas hierbas y salsa pesto.
Acompañada de patatas fritas.
Pide la opción vegetariana con Heura.
ABRACADABRA
17,50 €
180 gr. de carne de vacuno madurada doble smashed, base de baconesa, mézclum de rúcula y canónigos, queso Edam, rulo de cabra sellado en plancha, pimientos rojos tatemados y asados, reducción de pedro Ximénez y Jagger y crocanti de almendras.
Acompañada de patatas fritas.
Pide la opción vegetariana con Heura.
ROYAL KIDS (Para los más peques)
Patty de 90 gr. Carne de vacuno madurada 30 días
Bacon ahumado, queso cheddar americano
Salsa burger Royal. Patatas fritas naturales y Ketchup.
11,00€
Extras: Cualquier de nuestras salsas +1€ | Extra de Queso +0,60€ | Extra bacon +0,60€ | Extra carne +3€
Tenemos opción de pan sin gluten.
Escoge tu Burger favorita y cambiamos la carne por carne vegetal (Heura)
Tarta de Quesos Curados con topping de dulce de leche y ralladura de Grana Padano
100% artesanal y hecho por Ugly Cakes exclusivamente para nosotros
8,00 €
Alérgenos:
Tarta Tres Leches
Bizcocho borracho en crema de tres leches (condensada, evaporada y crema de leche) cubierto con una capa de merengue flambeado.
100% artesanal y hecho por Ugly Cakes exclusivamente para nosotros
8,00 €
Alérgenos:
Coulant de chocolate
Con helado de vainilla, sirope de caramelo salado y crocanti de almendras
7,00€
Alérgenos:
Elige entre:
Basic Royal
90 gr. de carne de vacuno dry aged 30 días, salsa burger de la casa, pepinillos, queso cheddar, bacon y cebolla caramelizada al Pedro Ximénez.
Basic Gaucha
90 gr. de carne de vacuno dry aged 30 días, salsa chimichurri, queso Edam, bacon y cebolla roja encurtida.
Basic Sweet Hell
90 gr. de carne de vacuno dry aged 30 días, salsa burger de la casa, jalapeños, queso cheddar, bacon y salsa de chipotle y miel (Picante).
Basic Tartufata
90 gr. de carne de vacuno dry aged 30 días, mayonesa trufada, bacon, queso Edam, champiñón a la plancha, queso parmesano y cebolla caramelizada al Pedro Ximénez.
LUNES, MARTES, MIÉRCOLES, JUEVES Y VIERNES DE 13:00h a 16:00h
NO VÁLIDO VÍSPERAS NI FESTIVOS
